小嶋ルミのDVD講習つき vol.2 工場 (おいしいシフォンケーキu0026ビスキュイ)

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「おいしいシフォンケーキu0026ビスキュイ」小嶋ルミDVD未開封です。(3・4枚目参照)お菓子作りを始めたい、お菓子を作ってはいるが、どうもおいしい!という納得の域に達しないと悩んでいる人は必見! 小嶋ルミさん(オーブン・ミトン)の味が家庭でも作れるようになれます!添付のDVDでは、小嶋さんが作るおいしいシフォンケーキやビスキュイの生地のケーキなどの作り方を詳しく紹介しています。作り手の目線から撮影しているので、いままでわからなかった生地の混ぜ方、生地のやわらかさも手に取るようにわかり、きっと目からうろこが落ちるはずです。さらに!今回はナッペ(デコレーションの技術)の方法まで、詳細に紹介しているので見逃せません!「こんなお菓子作りの本がほしかった」と思わずにはいられない1冊です。カバーに多少スレ・キズ・角の一部に折れがあります(5~6枚目参照) 中身は角上にイタミは見られますがパラパラめくった程度なので綺麗な状態です。#小嶋ルミ

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